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    首都“米袋子”又添五款新品

      发布时间:2019-10-25 15:39:05  来源:

    日前,作为首都“飞”得最远的一块宝地,位于黑龙江齐齐哈尔市的北京双河农场正式发布5款新米,包括长粒香米、尚品稻花香、稻花香尚品贡米、双河之梦、双河之星,其中双河之星与双河之梦为日本种植技术新米,而稻花香尚品贡米是双河农场与黑龙江农垦科学院联合开发,无论是感观还是适口性都很好。

    作为首农食品集团最大的一个农场,双河农场的土地面积达到57万亩,其中拥有40多万亩优质黑土地,占到北京总耕地面积的12.5%。双河农场年产优质粮食25万吨,可供北京常住人口一个月的口粮,肩负着北京市重要的商品粮应急供应保障基地、绿色安全有机农产品生产和供应基地的重任。

    为满足消费者对高品质大米的需求,农场进一步优化调整农业种植结构,全面提档升级水稻全产业链种植模式,打造高端大米品牌,促进稻米产业向高质量发展。2019年,农场种植水稻面积24万亩,其中优质圆粒水稻17.5万亩,优质中长粒水稻6.4万亩,有机水稻70余亩,日本水稻700余亩。同时,农场向有机、高端大米市场进军,与日本水稻专家强强联合,已成功在双河地区试验和推广种植日本北海道水稻品种,并形成了一套完整的种植管理规程。

    在加工环节,双河米业公司立足优质粮源,保证加工当年新米,坚决不做陈化粮,以生产加工“活米”为新方向,引进日本机器,适时“活性”收割、低温烘干、分品种贮存,保证大米的鲜度和口感,其主打的御稻、贡米、香米、香珍珠、美之梦、七星系列产品,已进入首都市场,广受消费者喜爱和欢迎。

    目前,双河农场正在积极从市场中低端向中高端转型。双河米业公司总经理毕克龙告诉记者,农场预计于2020年将中高端产品占比提升至50%。此外,双河大米也逐渐走出京津冀地区,今年也成功打入长三角市场。

    据悉,目前北京市民可以在双河农场天猫旗舰店购买到此次上市的新米,首都线下各大超市也均有售卖。相信过不了多久,这些新米就将走上北京市民的餐桌。

    专家表示,市民日常购米,一定要适量。“粳米没有了稻壳保护,很容易生虫子,开袋之后最好在30天内吃完,夏天的话最好在15天内。”

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